shakariki 432

NEWS DETAILS

節分に手巻き寿司いかがですか?@SHAKARICH

2022年2月2日

2022年2月3日 節分に手巻き寿司いかがですか?

Setsubun is the event held to pray for our happy and healthy life.

On that day, we throw away beans with saying “Devils out! Happiness in!”

This is called “Mame-maki” (Mame means beans, maki means throwing away.)

And people eat beans as numbers as their age.

Also we eat “Ehoumaki” that is thick sushi roll.

It is regarded as good thing to eat Ehoumaki in Setsubun.

When we eat it, we must face the year’s lucky direction without speaking.

おまかせ手巻き寿司セット
🥢雲丹おまかせ手巻き寿司
2人前 2,980B+

🥢鰻おまかせ手巻き寿司
2人前 2,500B+

🥢1人前追加 1,000B+

✨いくら・本マグロ赤身・大トロ・中トロ・シマアジ・鰤・富士山サーモン・金目鯛・真鯛・甘エビ・帆立・タコ・イカ・海老のいずれか12種の鮮魚
✨自家製本まぐろツナマヨ
✨長崎県産の本マグロとろタク
✨海のフォアグラあん肝
✨和牛の時雨煮
✨一番出汁の厚焼き玉子
✨5日仕込みの大根漬け
✨大葉とキューリ
✨こだわりの赤シャリ白シャリ

【赤シャリ 白シャリ】
シャリにはネタの味を引き立てる役割があります。

一般的な寿司店では、シャリに”米を醸造してつくる白酢”を使っています。白酢と米を混ぜ合わせてつくったシャリを白シャリと呼びます。

赤シャリは酒粕を醸造させた赤酢を使っており、白酢よりも香りが強く、まろやかな味わいです。

海苔で巻いて手巻き寿司に❣
シャリにネタをのせて寿司に❣
そのままつまんで酒のお供に❣

■ご注文は公式ラインまたはお電話で
https://lin.ee/V0FB4HO

ラインだけのお得情報配信中
是非、登録お願いします😊

■SHAKARICH
Thonglor 14
📍https://goo.gl/maps/e46aH2Cia42fZC2
🕚11:00-24:00
📞02-045-4032
📱097-053-9928
(日本人直通)
🚪完全個室8部屋完備
🅿Thonglor13 Home Place
https://goo.gl/maps/PH82iNFehTimqWj

■SHAKARICH DINING
Sukhumvit 31
📍 https://goo.gl/maps/ZxdMrj7QSvGRffe
🕚17:00-24:00
📞02-126-7943
📱097-053-9928
(日本人直通)
🚪完全個室8部屋完備
🅿店舗前に無料駐車場有